Trending

Burgreens: Alternatif Burger yang Lebih Menyehatkan Badan

Burger nyatanya tak selalu identik dengan junk food. Seiring inovasi yang terjadi di dunia kuliner, kamu sekarang  bisa mencicip olahan burger yang justru terbuat dari bahan-bahan organik. Tak ada lagi yang namanya burger tinggi kalori dan kaya akan lemak, tapi kamu justru bisa menyantap seporsi burger yang kaya serat. Penasaran? Cobalah mampir sejenak ke kedai Burgreens.

Jangan harap kamu akan melihat olahan daging sapi atau ayam sebagai isian burger di restoran yang satu ini. Sebab setiap isian burgernya diganti dengan sayuran seperti jamur bercampur oats, bayam, serta kacang. Tenang, citarasanya tetap istimewa sebab chef di Burgreens mengombinasikan bahan jamur tadi misalnya, dengan keju parmesan.

Adanya Burgreens Dinisiasi oleh Sepasang Suami Istri yang Peduli akan Pentingnya Makanan Sehat

Adalah Helga Angelina dan Max, sepasang suami istri yang semula menetap di Belanda namun akhirnya kembali ke Indonesia. Ide mengembangkan restoran dengan menu makanan sehat diakui sudah dipikirkan sejak mereka masih tinggal di Belanda. Meski semula hanya angan-angan, namun akhirnya berhasil mereka wujudkan setibanya di Indonesia. Ya, pada November 2013, Burgreens berdiri.  Dua tahun pertama, mereka berdua bahkan bekerja tujuh hari seminggu. Namun usaha dan proses tak pernah mengkhianati hasil. Sekarang bisnis Burgreens sudah  mulai berjalan mulus dan diketahui banyak orang.

Berkat Keseriusan Mengelola Burgreens, Nama Helga bisa Terpampang di Forbes

Helga tak pernah menyangka namanya bisa masuk ke jajaran pengusaha sukses Asia dibawah 30 tahun versi majalah Forbes. Kendati mungkin memang tak berdampak langsung terhadap omzet usahanya, momen semacam ini tentu membuatnya senang apalagi ada potensi meningkatkan brand awareness terhadap Burgreens.

“Yang membuat saya paling senang sejujurnya karena award ini bisa memberikan motivasi kepada tim saya,” ujar Helga seperti dikutip dari Money.id.

Misi Burgreens Tak Hanya Mengenalkan Olahan Makanan Sehat, Tapi Juga Mengajak Konsumennya untuk Tak Ragu Mengonsumsi Raw Food

Ya, selain menghadirkan olahan makanan yang menyehatkan, restoran yang satu ini pun mencoba mengenalkan raw food, yaitu berupa sayuran, buah-buahan, serta kacang-kacangan organik yang diolah sedemikian rupa menjadi makanan yang mengenyangkan dan menyehatkan. Meski judulnya raw food, jangan harap kamu akan menemukan daging mentah seperti sashimi.

Mengapa Burger? Helga dan Max punya Jawabannya

Alasan memilih menu burger sebelum akhirnya diinovasi menjadi sebuah burger organik ala Burgreens lantaran Helga menilai makanan yang satu ini sudah dikenal masyarakat luas dan praktis untuk dikonsumsi. Menu burger andalan di restoran ini tersaji dalam tiga varian yang disebut Mini Trio yaitu tiga mini burger sehat alias healthy burger dengan rasa yang berbeda-beda.

Untuk burger pertama, patty pertama yang disajikan terbuat dari jamur dan oat. Pilihan kedua, patty dibuat dengan menggunakan campuran kacang merah, kacang garbanzo, serta kacang hitam. Sementara patty ketiga dibuat dari kacang garbanzo dan bayam.

Ciri Khas Burgreens pun Juga Terletak Pada Konsep Restorannya

Hidup sehat itu tidak setengah-setengah. Bagi Helga, dia tak hanya ingin menyuarakan aneka makanan sehat baik secara produk, bahan, maupun proses pengolahan. Dalam hal pemilihan bahan misalnya, Helga konsisten tidak memakai MSG, palm oil, dan refined sugar.

Dengan mengusung konsep kafe ramah lingkungan, bahkan Burgreens tidak memasang AC melainkan memanfaatkan rindangnya pepohonan yang mengelilingi area kafe. Untuk minuman, resto ini juga tak menyediakan sedotan sebab bahan dasar sedotan yang bertentangan dengan konsep resto ini berdiri.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Trending

Melanie Putria dan Angga ‘Maliq & D’Essentials’, Resmi Bercerai!

Berbeda dengan Angga yang tak tampak dalam persidangan, Melanie Putria terlihat hadir dengan didampingi oleh kuasa hukumnya, pada sidang perceraiannya, yang digelar di Pengadilan Agama Jakarta Barat, kemarin Senin (21/1).

Dan atas kesepakatan bersama, keduanya akhirnya resmi bercerai sebagaimana hasil putusan yang dibacakan oleh hakim.

“Hari ini dikarenakan bukti sudah cukup, keterangan saksi juga sudah menguatkan alhamdulillah hari ini juga sekalian putusan. Sudah resmi bercerai,” ujar Indah Dewi Yani, kuasa hukum Melanie saat ditemui di Pengadilan Agama Jakarta Barat, dikutip dari laman detik.com.

Ternyata proses perceraian keduanya sudah sejak lama dilangsungkan dan sepakat berpisah dengan baik-baik. 

Sebelumnya, keduanya menikah pada 7 Maret 2010 lalu. Dari pernikahannya itu, mereka dikaruniai seorang anak laki-laki bernama Sheemar Rahman Purariredja. Jarang terlihat dalam gosip miring, keduanya tampak mesra di sosial media. Namun, mendadak harus berpisah setelah 8 tahun berumah tangga.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Trending

Dihargai Rp. 1.500/Kg, Petani di Banyuwangi Buang Buah Naga ke Sungai

Dinilai tak mendapat harga yang cukup mempuni, beberapa petani buah Naga di Bayuwangi terlihat membuang hasil panen ke sungai. Hanya dihargai sekitar Rp 1.500 hingga Rp 2.000 per kilogram (kg). Tindakan para petani yang membuang buah naga ke sungai ini jadi salah satu bentuk protes atas merosotnya harga buah tersebut.

Dikutip dari laman Detik.com, Hari candra setyawan (29), warga Dusun Silirbaru Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran Banyuwangi mengaku, anjloknya buah naga di Banyuwangi membuat dirinya merugi.

“Terpaksa saya buang ke sungai karena memang tidak laku. Dijual pun juga tidak nutut dengan ongkos petani,” ujarnya kepada wartawan, Senin (21/1/2019).

Dan dari foto dan video yang beredar luas di dunia maya, konon kegiatan membuang buah naga tersebut adalah kali kedua. “Ini bentuk protes kami karena buah naga dari Banyuwangi tidak laku dipasarkan. Kemarin kita buang 100 kilo. Ini lebih banyak lagi. Hampir 200 kilogram,” tambahnya.

Dianggap tak bisa mengembalikan modal, beberapa petani buah naga di wilayah sekitaran Banyuwangi, yakni di Dusun Resomulyo, Desa Genteng Wetan, Kecamatan Genteng, akhirnya mempersilahkan masyarakat untuk memetik sendiri buah naga di kebunnya.

“Silakan kalau mau ambil sendiri di kebun. Gratis. Harga tidak nutup dengan ongkos petik,” ujar Ukri, dikutip masih dari laman yang sama.

Situasi ini sudah berjalan sekitar 2 minggu lebih, padahal menurut Ukri para petani baru bisa dikatakan mendapat untung jika harga buah naga diatas Rp. 6.500/kg.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Trending

Brad Pitt dan Charlize Theron Dikabarkan Menjalin Hubungan

Dua tahun pasca, prahara rumah tangganya usai dengan Angelina Jolie. Aktor Brad Pitt dikabarkan tengan berkencan dengan aktris peraih Piala Oscar, Charlize Theron. Konon, keduanya bertemu karena dikenalkan oleh mantan tunangan Theron, yakni Sean Penn.

Dilansir dari The Sun, keduanya mulai terlihat menjalin hubungan usai Natal tahun lalu. Dengan kata lain, ini akan jadi hubungan serius pertama yang Pitt jalani usai berpisah dengan Jolie pada tahun 2016 lalu.

Masih dari laman yang sama, seorang sumber mengatakan jika  “Mereka sudah saling ketemu hampir sebulan ini. Mereka awalnya berteman biasa, ironisnya dikenalkan oleh Sean, tapi kemudian hubungan keduanya mulai semakin dekat.”

Maka tak heran, jika akhir pekan minggu lalu, keduanya tampak bersama usai pemutaran film yang berbeda pada Sabtu malam. Dimana Brad Pitt pergi menonton “If Beale Street Could Talk” di sebuah rumah pribadi di Hollywood Hills. Karena dirinya menjadi eksekutif produser. Sedangkan Theron menjadi salah tamu istimewa di pemutaran film “Roma” di Chateau Marmont, LA.

Selepas menghadiri acara masing-maing, Brad terlihat datang untuk menemui Chateu. Berganti baju dan bergabung duduk di salah satu sudut bar bersama dengan Charlize. Terlihat jika Charlize minum vodka sementara Brad minum air putih.”

Namun hingga saat ini, perwakilan Brad Pitt masih enggan untuk berkomentar tentang kabar ini.

 

 

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

MOST SHARE

To Top